مقدمه ۱.۱ تعریف غذاهای فوقفرآوری شده غذاهای فوقفرآوری شده به محصولاتی گفته میشود که از ترکیب و اصلاح چندین ماده…
بیشتر بخوانید
برهمکنش میکروبیوم روده و سلامت کلی بدن سالهاست که مورد توجه متخصصان قرار دارد و مطالعات گذشته نشان میدهد میکروبیوم…
بیشتر بخوانید
همه ما میدانیم که میوهها و سبزیجات برای سلامت عمومی مفید هستند، اما کدام یک از آنها به طور خاص…
بیشتر بخوانید
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه با تاکید بر این که رژیم غذایی روزانه باید شامل همه گروههای غذایی باشد، گفت:…
بیشتر بخوانید
خرمالو سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مهمی مانند فیبر و ویتامین A است و به دلیل ارزش…
بیشتر بخوانید
مقدمه کبد چرب یا استئاتوز کبد یکی از بیماریهای شایع کبدی است که در آن چربیهای زیادی در سلولهای کبد…
بیشتر بخوانید
اسفناج؛ افزودنی مغذی برای رژیم غذایی روزانه اسفناج، سبزی پرخاصیت و غنی از مواد مغذی، یکی از بهترین گزینهها برای…
بیشتر بخوانید
مقدمه آلودگی هوا یکی از معضلات جدی زندگی مدرن است که نه تنها بر کیفیت زندگی ما تأثیر میگذارد، بلکه…
بیشتر بخوانید
کمبودهای تغذیه ای در سالمندان، خطر عفونت های ریوی، مشکلات قلبی، لخته شدن خون در سیاهرگ های عمقی پا، زخم…
بیشتر بخوانید
مقدمه آووکادو، این میوه سبز و کرمی، یکی از محبوبترین سوپرفودهای دنیا است. آووکادو نه تنها طعم خوشایندی دارد، بلکه…
بیشتر بخوانید