مقالات آموزشی
تأثیر محرکهای چندحسی بر تجربه غذایی در افراد دارای اختلالات بویایی و چشایی: تحلیل یک مطالعه مقدماتی
خلاصه سریع برای خواننده مطالعهای مقدماتی شامل ۳۳ شرکتکننده با گزارش از دست دادن بو بررسی شد. آزمونها شامل سنجش آستانه بویایی و تست چشایی/لذت غذا با سه شیوه ارائه (رنگ، شکل، موسیقی) بودند.…
بیشتر بخوانید